6 февраля 2013 г.

Cosmopolitan Confectionery - кондитер Валентин Морозов, Япония

Валентин Федорович Морозов родился 3 марта 1911 в деревне Черенга под Симбирском (ныне Ульяновск) в семье купца. Во время Первой мировой войны его отец, Федор Дмитриевич Морозов, служил в конных войсках, занимался поставками военной формы. Когда в Российской Империи вспыхнула революция 1917, семейство Морозовых бежало в Харбин. Используя Харбин в качестве опорного пункта, отец Валентина Морозова поддерживал Белую Армию. В 1923 Морозовы переселяются в Сиэтл, а в 1924 – в Кобэ.

В Японии Федор Дмитриевич Морозов обратил внимание на проводимую быстрыми темпами политику европеизации и решил заняться производством европейских кондитерских изделий, в частности, шоколадных. В марте 1926 русский белоэмигрант и кондитер Федор Морозов открыл свою лавку «Confectionery F.MOROZOFF» по адресу улица Тор Роуд дом № 103, в одном из центральных кварталов Кобэ, в котором иностранцам было разрешено селиться и заниматься коммерческой деятельностью в соответствии с договором Ансэй 1858. Пятнадцатилетний Валентин был вынужден бросить учебу в колледже св. Джозефа с тем, чтобы помогать отцу вести дела. Кондитерские изделия, выполненные по русским рецептам, пришлись по вкусу японскому потребителю.

Однако финансовые трудности в 1931 вынуждают Морозовых искать инвесторов. По протекции председателя Торгово-промышленной палаты города Кобэ, Федор Дмитриевич знакомится с главой лесозаготавливающей компании Кадзуно Томодзути и получает от него финансовую помощь на приобретение оборудования. Так было положено начало акционерному обществу «Confectionery F.MOROZOFF». К концу года прибыль Морозовых составляет ¥ 3500.


Однако в 1933 отношения между Морозовыми и Кадзуно испортились. Все началось с того, что Кадзуно, намеренно занизив оценки уровня доходности Морозовых, на требование Федора Дмитриевича предъявить книги бухгалтерского учета ответил отказом. Более того, часть дохода Морозовых была удержана в пользу Кадзуно. И только в 1935 в порядке инспектирования книг бухгалтерского учета махинации Кадзуно вскрылись. Морозовы отставали свои права в судебном порядке и выиграли процесс, после чего полностью отказались от акционерной формы организации капитала и перевели его в русло семейного бизнеса.

Еще до завершения процесса в 1934 Валентин Морозов женится на русской белоэмигрантке Ольге Тарасенко. Впоследствии Валентин Морозов решил заняться самостоятельной коммерческой деятельностью и переименовал свою компанию в «Confectionery Valentine». В феврале 1936 года он дал рекламу, предлагая девушкам выразить свои чувства любимому мужчине с помощью шоколада. Именно с именем Валентина Морозова принято связывать появление в Японии традиции дарить шоколадные изделия мужчинам на день св. Валентина.

В марте 1945 бизнес компании был полностью уничтожен бомбардировками Кобэ. Однако летом того же Валентин Морозов открыл новый магазин, переименовав компанию в «The Cosmopolitan Confectionery». Сам Валентин Морозов следующим образом прокомментировал данный шаг: «Действительно, Морозов – моя фамилия, но не название моей фирмы. Любопытно было бы представить человека таких масштабов». Компания восстанавливает производство в Кобэ, открывает филиалы в Осаке и Токио. В 1947 «The Cosmopolitan Confectionery» получает заказ от мэра Кобэ на изготовление шоколадных изделий для самого императора Сёва. После смерти Валентина Федоровича Морозова в 1999 во главе «The Cosmopolitan Confectionery» встал его сын Валентин Валентинович Морозов.

Компания с ограниченной ответственностью «The Cosmopolitan Confectionery» представляла собой чисто семейное предприятие, капитал которого оценивался в ¥ 5 млн. Максимальная валовая выручка компании была зафиксирована в 1999 и составила ¥ 1,5 млрд. Однако по причине промышленного застоя в августе 2006 «The Cosmopolitan Confectionery» была признана банкротом.

На настоящий момент наследие Морозовых и их торговая марка принадлежат акционерному обществу «Morozoff», председателем которого является Кавакита Юити, а президентов – Ямагути Синдзи. В ведении акционерного общества «Morozoff» находятся 952 магазина кондитерских изделий, а также многочисленные рестораны и кафе. Собственный капитал данного акционерного общества оценивается в ¥11,139,897000. Доход составляет ¥ 26,342,644000; производственная прибыль – ¥797,969000; общая сумма баланса – ¥19,182,717000, а штат насчитывает 749 сотрудников.

Комментариев нет:

Отправить комментарий